「食品ロス」。
あなたは一日に何グラムくらいの生ごみを出してますか?
こんにちは(^^
お片付けで新築費用100万コストダウンを目指す!
家づくり収納コンサルタント
徳島お片付けラボ エクリュプラス竹内真理です。
今年も徳島県主催の「食品ロス」セミナーをやらせていただく事になりました!
前回のセミナーで、ライフオーガナイズのお片付けアプローチが、
食品ロス削減に効果を上げた!という、ありがたいデータが上がっているそうで、
ほんと、良かった…!よかった(´;ω;`)。
お気に入りだけとともに暮らすシンプルライフは
食品ロスだけではなく、すべてにメリットをもたらしてくれる。
今日はそんな、堅そうな話題を、できるだけユルーくお話してみたいと思います(^^。
目次
■徳島県「環境首都課」・・・ん?環境首都!?てなんじゃ!?
セミナーのお打合せに来てくださった方のお名刺に、「環境首都課」の文字が。
首都?
「ななな、なんですかこれは。」
なんでも、徳島県は消費者庁誘致に猛烈に力を入れているから、
その消費者庁が力をいれている「持続可能な社会」つまり「環境問題」についても
必然的に猛烈に力を入れる事になっているそう。
だから、環境問題について徳島が日本のトップをひた走ったるわーー!
という勢いを感じます。
VS東京という、例の賛否両論のキャッチフレーズに呼応する形の、すげえネーミングです。
■とはいえ、環境問題なんて、ちょっと意識高い系の人しか興味ないんじゃないの?
という私の心の声を見透かしたように、
「だから、一番身近な「食品」について考えてもらおうという意図があるんです。」
とのこと。
なるほど。
正直、ライフオーガナイザーになって消費者問題に関心が強まり始めても、
このプロジェクトに参加させていただくまでは、
こと、食品ロスに関しては興味が薄く・・・💦
子育て中なんかはとくに、そんなに意識していなかった私。
「子供の食べ残しはしかたないじゃん」
「たくさんもらっちゃったからしかたないじゃん。」
「つい使うの忘れてたら賞味期限過ぎちゃった」
みたいに考えていたアカン主婦代表です。
「しかたないじゃん」と思う事で、思考停止に陥っていたのです。
■食品ロスは「どうすればいいか」を考え始めるきっかけ
片付けられない・という問題も同じですが、
何か「問題」を感じた時に
「だって、仕方ないじゃん」とか
「どうせ無理だよ。」と思ってしまうのは
自分のあたまを使っていない証です。
意を決して、自分の頭で「どうすればいいか」と考え始めた時に、
次々とアイデアが舞い降りてくる。
「ある一定量、生ごみが出るのは仕方ない」
ではなくて、
「なんで毎回こんなに生ごみが多いのか。」
「捨てる羽目になっている『食べられる食べ物』には、どんなものがあるか」
「なぜそれを『捨てる』結果になったのか。」
考え始めると、今までとは違うサイクルに入る事ができます。
■自分の思い込みに気づく。
こんな感じで、自分の普段の「当たり前の行動」を見つめなおすと
「量を作りすぎているのか」
「子供にはたくさんご飯を食べて欲しいから作りすぎるのか。」
「栄養ばかり考えて、味とか楽しさを考えていなかったから、残されてしまうのか」
「もし少なく作ったとして、足りないと言われたら困る」
「足りない場合は、保存食のそうめんや、缶詰などで追加してあげたらいいのかも」
どうやら常に「ちょっと多めに作ってしまう」という習慣が私にはあったようです。
ひもじい思いをさせたくない・・というか、したくない・・(^^💦というか。
残す事よりも、「足りない」事を嫌がっていたんですよねー。
そりゃ、太るはずだ・・・。
■地球環境も大事だけど、まずは目先の無駄遣い削減!
で、具体的には
食品ロス削減に力を入れるぞっ!と決めたら
まずは、「食品を買いすぎない」にチャレンジしてみましょう。
今まで、あまり意識せずに買っていたとしたら、
その効果は「食費のダウン」として、すぐに表れます。
これはかなりうれしい事です。
家にあるものを見直して、賞味期限ぎれが近いものを意識して食べるようにしましょう。
ストックがたくさんあるものは、しばらく買わなくてもいいとわかります。
食費として、削減が
数字に出てくると、ちょっとやる気も高まるかも!
■まとめ
・徳島県の燃える熱意のために、いっちょ食品ロス、がんばってみるか。
・ 「しかたないじゃん」は思考停止。ひらきなおりでは小遣いは生み出せない。
・疑問を持つ、考える事。
・食品ロス=無駄遣い。自分のくせを把握して、改善すればお金が浮いてくる✨
環境問題って、結構身近です。
あなたの子供が暮らす「未来の地球」です。
あなたが捨てる大根の皮の生ごみを燃やす事で発生するCO2で
温暖化が加速しているかもしれない。
すべてはつながっている・・・と思ってみると、
世界の見え方も、ちょっとおもしろくなってきます。
徳島お片付けラボ エクリュプラス竹内真理
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ホンマルラジオ
1970年徳島県生まれ。
家作り収納コンサルタント。
インテリアコーディネーター、ライフオーガナイザー、整理収納アドバイザーの資格と、家具販売、工務店勤務、ハウスクリーニングの経験を生かして、お部屋をお客様にとっての「一番大好きな空間」に変えるお手伝いをいたします。
まずはお気軽にスタジオヒアリングにお申込みください(^^)/
図面と写真をお持ちくださいね~。
お悩みのお部屋だけではなく、お家全体の間取り図があった方がより詳しくご相談できます。
ちなみに写真は、普段の状態を撮ってくださいね。
片付いていないところを見られるのは恥ずかしい?
そんな事は全く心配なさらないでくださいね!
片付けが滞るのは、それなりの理由があるのです。
その理由がわかれば、半分解決したようなもの。
そもそも、「片付いていない」という問題に向き合う勇気を出して、
このブログをここまで読んでくださったあなたは
もう、次のステップに進む事を心の底で決めて来ているわけですから✨
必ず解決します!
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