家庭科・エシカル消費

「アカン冷蔵庫」改造計画!

こんばんは(^^♪
徳島お片付けラボ
エクリュプラス竹内真理です。

またまた食品ロス削減活動の季節がやってまいりました。

ネタ作りのために(おい)
我が家のキッチンも、ちょっと片付けせねばならんな・・(いつもきれいじゃないんかい)
ということで・・・・(-_-)(←やる気ないんかい)

■やるべきこと① 現状把握

とりあえず、現状把握にiPhone片手にキッチンを覗きに行ったらば

冷蔵庫の扉。とくに上段がやばそうです。いろいろと入っています。使用頻度低そうです。

自分なりのセオリーは守られているものの、タッパーに入っているものでやばそうな気配を感じる奴が存在しそうです。

こちらは食品庫。大幅に崩れていない・・・といっても、雑然とした感じは否めません。ちょっともっと・・どないかならんかしら。

とまあ、予想通りのアカン感じ💨。これはやりがいがあります。

■やるべきこと② 理想のゴール

今までは「扉で隠れる食品庫や冷蔵庫内におしゃれさは不要!」論をかましている私でしたが・・・

これも、単に右左脳の特徴であって、世間一般の方は、素敵な収納に憧れるようで・・・。

特に、今回はビジュアルも必要なお仕事ですから、ここは思い切って、こんな感じをゴールにしたいな✨と!

きゃー!テンションあがるぅー✨

うん。いいっ!

■コンセプトは【おしゃれに健康的に食品ロス削減を目指す】

ついつい食に意識が向かなくなるタイプの私ですが、健康は気になります。

今回は、このずぼらな私が喜んで健康的な料理をしたいと思えるような、おしゃれで心ときめく冷蔵庫&食品庫を目指す事を目標とすることにしました。

■やりたくない「よくある冷蔵庫収納術」

とはいえ、白いボックスで埋め尽くし、調味料は全て移し替え・・とか、は基本的にやりたくありません(めんどうだから)

収納ボックスを導入しすぎて、庫内せまっ!てのも、嫌なんです。

 

■やるべきこと③ 理想と現実のギャップを抽出

・鍋ごと入れられるような余白を常に作る。

・お気に入りの食材の定位置をキチンと決めてルーティーンを管理する。

・食べ忘れがでないように、ひと工夫をする。

・見栄えをちょっと整える。

ですね。ふむふむ。

 

思考の整理が出来たところで、明日は一日フリーだから、冷蔵庫整理に着手するぞ✨!

 

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