こんばんは(^^♪
だいたい毎日22時更新、
徳島お片づけラボ
エクリュプラス竹内真理です。
今日も張り切ってまいりますよ~✨
なんて、ブログを読んでくださっている皆さまは、一日頑張ってやっと一息・・てところですよね。
今日もお疲れさまでした(^^)/
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話は変わりますが、8月31日開催の、鳴門教育大学公開講座のために、セミナーの準備をしています。
私的には、去年の徳島県主催のノーフードロスセミナーよりも、なんとかパワーアップしてお届けしたいところ・・・。
しかしね・・・、フードロスを通して見えてくる社会問題について、調べれば調べるほどに、
私の興味関心が片づけの話から遠ざかるっちゅーね・・・・。
くれぐれも自分の立ち位置を見失わないようにしつつ、ちょっと心に響き、ちょっと勇気が出て✨楽しく行動が変わるようなセミナーにしたいところでございます💨
■食品ロスを少なくしたからと言って、何がどう変わるのか。
根本的なところから申し上げると、
【食品ロス削減】等にはじまる「環境問題」は、「わかっちゃいるけど・・・(めんどくさいことは無理)・・・・」的な気持ちになりがちという問題点をどうクリアするか、に尽きると思います。
例えば、
食品ロス削減のための行動といえば、「賢い食材の保存方法」、「リメイク料理」や「野菜の皮の料理」等を思い浮かべます。
今ある食材を工夫して「食べきる」事が大事、という事です。
でも、
『逆に調味料や調理にかかる光熱費を使って頑張って作っても、結局イマイチ美味しくなくて、家族に不評で食べ残しとかしてるんじゃないか・・・』と心で思ってしまったり、
『私たちが食品を無駄にしないからといって、今、この余った食品が貧しい国の人にわたるわけじゃないし‥』なんて。
そんな事を私だって、思ってしまっていたわけです。(いやー、すいません・・・)
「家庭の食品ロス削減がそんなに効果的とは思えないんですケド。結局は企業側の努力の問題なんじゃないですか?」なんて、県の担当の方にガチ質問してしまったりもしました。
今では、そうじゃない事はわかっているけど、ぱっと見、そう思ってしまう大多数の方の気持ち、よくわかります。
■「食品を捨てないようにする」・・だけでは、たぶん続かない。
だから、【食品を捨てないようにする】という目的だけでは、ずっとは続かないのです。
買うのをがまんしたり、食べたくないケド、頑張って食べる・・とか、そういう三大欲求に対しての制限って、我慢だけでは続かない。
なんのために、この努力をしているんだっけ・・・?
世界の貧しい子供たちのため・・・・?
だよねだよね・・・・。
ふーーーー・・・・・
ストレス蓄積
・・・爆買い((+_+))
なんてね。
■「食品ロス削減」私が考える本当の目的
一見不毛な(失礼)この食品ロス削減に取り組む事で、いったい何をどのように改善すべきなのでしょうか。
私が考える食品ロス削減活動の本当の目的は
「消費者意識の大変革」です。
私たちは買い物をする限り、すべての人が「消費者」であるというスーパーパワーを持っています。
社会や環境に、ものすごく影響をあたえる事が出来ます。良くも悪くもね。
その力を無意識に使って、ガンガンに地球に悪いほうの影響を与えているのが現在の私たち。
そして、力のベクトルが悪いほうに振り切っている原因は、私たちの「無意識」です。
その「無意識」にメスを入れるのが、オーガナイズのお片づけって事(^^)。
めちゃ長くなってきたので、続きは明日にしまーす!
徳島お片付けラボ
エクリュプラス竹内真理
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